Honning inneholder antioksidanter, enzymer, minneraler, sporstoffer og fruktose.

Leave a Comment

Category: Produkter

Honning inneholder antioksidanter, og enzymene i honningen hjelper godt til med fordøyelsen av annen mat.
Når du spiser honning får du i deg masse mineraler og dessuten sporstoffer som kroppen din trenger, og som ikke finnes i sukker. Fruktosen gjør at du får et jevnere og mer stabilt blodsukker innhold enn ved å spise sukker.
Honning har vært brukt som desinifiserende middel i årtusener. Det er en kjent sak at det søte naturmiddelet renser sår for dødt vev.

Honning har tradisjonelt vært en viktig ingrediens i medisin.

Leave a Comment

Category: Produkter

Honning har tradisjonelt vært en viktig ingrediens i medisin, og nevnes 500 ganger i de 900 legemidlene som ble brukt i oldtidens Egypt. Kanskje ikke så rart, for honning har vist seg å være et naturlig antibiotikum som kan brukes både inni og utenpå kroppen, roer nervene og har en søvnfremmende effekt.

Honningens lave pH på mellom 3.2 og 4.5, bidrar også til å gjøre forholdene dårligere for bakterier. Nyere forskning har vist at honning har bra hoste-dempende effekt.